Risotto aux asperges vertes
- Ingrédients : asperges vertes CH, échalote CH, riz pour risotto, vin blanc, beurre ou huile, sel, poivre, parmesan râpé.
- Préparation : https://www.marmiton.org/recettes/recette_risotto-aux-asperges-vertes_392502.aspx
- Alternative végétalienne : https://fooby.ch/fr/recettes/25107/risotto-vegane
Salade rafraîchissante de radis et concombres (tzatziki)
- Ingrédients : radis CH, concombres CH, yogourt nature CH, huile, sel, poivre, ail, jus de citron, herbes aromatiques (option).
- Préparation : https://fooby.ch/fr/recettes/28040/tzatziki-aux-radis
- Alternative végétalienne : https://fooby.ch/fr/recettes/23423/tzatziki-vegane